Какая диета при крапивнице?

 

Основным симптомом крапивницы является появление, так называемых, волдырей, которые могут локализоваться как на слизистых оболочках, так и на поверхности кожных покровов тела, которые сначала обладают малым диаметром, а затем постепенно увеличиваются и сливаются между собой.

Эти образования отечные, и обладают слегка гиперемированным оттенком, а также сопровождаются сильным зудом. Существуют эти симптомы, зачастую, недолго, и исчезают после прекращения контакта с аллергеном.

Это заболевание обусловлено выбросом гистамина в кровь. Происходит появление аллергической реакции на внешние раздражители. Для успешной терапии крапивницы, рекомендуется первым делом установить этиологический фактор, который спровоцировал это заболевание.

Как правильно питаться при крапивнице?

Благодаря особой диете при крапивнице из рациона питания исключаются те продукты питания, которые и являются возможными аллергенными факторами. В их число входят куриные яйца, коровье молоко, шоколад, разные копчености, а также тот провиант, который содержит в своем составе всевозможные красители и консерванты.

Единого мнения о пищевом ограничении при этом заболевании нет, однако некоторые исследователи утверждают, что примерно в 35 процентах случаев крапивница возникает на фоне употребления продуктов, которые богаты на содержание даже разрешенных пищевые добавок, например, красителей, консервантов и искусственных приправ.

Продукты питания маркируются особыми международными индексами, следовательно, необходимо обращать внимание на состав провианта, и внимательно изучать этикетку с текстом. Не рекомендуется его приобретать, где в ингредиентах фигурирует буква Е, например, пищевая добавка Е 102, которая часто добавляется в мороженое, напитки, кондитерские изделия, потому что это может привести к возникновению крапивницы.

Когда причина аллергии не выявлена, и имеет место, так называемая, идиопатическая крапивница, то диета совместно с H1-блокаторами в малых дозах приводит к улучшению состояния. Но важно придерживаться пищевого ограничения не менее трех месяцев, чтобы достигнуть лечебного эффекта.

Подбирая рацион питания при этом заболевании, рекомендуется избегать употребления тех продуктов, которые повышают сенсибилизацию организма. Очень важно исключить причинный агент, если же этиология крапивницы до конца не выявлена, тогда сначала назначается молочно-растительная диета, которая может также включать в себя и тушеные, и отварные овощи.

В список табу попадут копчености, сладкие продукты, соленья и консервы, алкоголь и окрашенные газированные напитки, а также чай и кофе, различные экзотические фрукты и цитрусовые, грибы, клубника, шоколад, куриные яйца.

Диета при острой крапивнице

Для острого процесса этого заболевания в первые дни пациенту назначается голодание, а ему, зачастую, предшествуют очистительные процедуры в виде клизм и парентеральное введение необходимых растворов. Плюс к этому, в этот период рекомендуется обильное употребление жидкости.

Затем необходимо употреблять продукты питания, которые снижают общее аллергическое состояние. В их категорию входят овощи, приготовленные на пару, кисломолочные нежирные напитки, а также нейтральные фрукты, например, зеленые яблоки.

Запрещено кушать соленые, копченые и жареные продукты питания, а также стоит ограничить употребление мучных блюд, и того провианта, где изобилуют многие химические компоненты. Рыба и мясо, приготовленные на пару, рекомендуются только тогда, когда признаки заболевания пойдут на спад.

Диета при хронической крапивнице

Если же форма заболевания хроническая, тогда рекомендуется соблюдать гипоаллергенную диету в обязательном порядке. Это пищевое ограничение включает в себя отказ от тех продуктов питания, которые способны спровоцировать очередной всплеск крапивницы.

Это касается какао, кофе, цитрусовых, меда, орехов, грибов, газированных напитков и алкоголя. Также следует с осторожностью употреблять консервы, маринованные и соленые блюда.

Питание такого пациента должно начинаться с одного вида продукта, и уже через каждые пару дней рекомендуется постепенно добавлять в рацион какой - либо новый ингредиент. Таким образом, в скорости будет понятно и очевидно, что именно запускает аллергический процесс.

Желательно вести пищевой дневник тем, кто склонен к пищевой аллергии, там можно записывать свою реакцию на те или иные продукты питания, и все изменения, которые будут происходить в организме больного крапивницей.

Результат диеты

Положительный результат от этой диеты можно получить только в том случае, когда питание будет гипоаллергенным. То есть, необходимо исключить все те продукты, которые вызывают усиление аллергических реакций в организме.

Диетическое питание может свести на нет проявление крапивницы. При исключении пищевого аллергена состояние человека нормализуется и наступает быстрое выздоровление пациента.

Заключение

Конечно же, диетическое питание при крапивнице обязательно должно назначаться квалифицированным врачом, потому что в этом случае оно будет наиболее эффективно, самостоятельность тут проявлять не стоит.

Рекомендуется ежедневно соблюдать все предписания специалиста аллерголога, и четко их соблюдать, тогда, несомненно, можно избавиться от этого неприятного недуга.

Будьте здоровы!

Татьяна, www. rasteniya-lecarstvennie. ru

 



  • На главную