Похудение без мучений

Одна из самых популярных диет. Но под мнимой эффективностью скрывается опасность для жизни (!). Об этом хочу вас предупредить.

Итак, в 1972 году появилась первая книга доктора Аткинса, за это время книга была переиздана множество раз, а сам Аткинс и его потомки заработали на продажах миллионы долларов. Почему же метод Аткинса приобрел такую популярность? А всё очень просто. Диета покорила американцев (а затем и европейцев) эффективностью и простотой. Режим питания, описанный в книге, разрешает употреблять в пищу все виды мяса и насыщенные жиры, копчёности, яйца. Можно есть любую жирную пищу в неограниченных количествах и при этом быстро терять вес. Однако человек должен практически полностью исключить из рациона овощи и фрукты. Похоже на бред, правда? Но, вспомните, сколько заработал Аткинс на своей книге и вы поймёте, что это просто бизнес. Причём очень эффективный: Аткинс наконец предложил людям то, что они хотели услышать: «Ешьте мясо, наслаждайтесь жирной пищей, к чему вам эти фрукты и овощи? Вы и так будете худым и счастливым. ) »

И действительно, придерживаясь диеты Аткинса, человек начинает худеть! Только вот давайте разберёмся, как это происходит. При снижении поступлений в организм растительной клетчатки, которая содержится в овощах, фруктах и зерновых — развивается углеводная недостаточность. В организме разворачивается состояние, называемое кетозом (поэтому эту диету еще называют кетогенной диетой), при котором происходит быстрое расходование жира. Углеводы являются легко перерабатываемым «топливом», и его излишки быстро накапливаются в виде жировых отложений. Следовательно, когда вы исключаете их из своего рациона, организм вынужден получать энергию окольными путями, то есть расщеплять жиры и белки. Человек худеет, но взгляните, какую цену он платит за это:

1. Отказываясь от углеводов, мы нарушаем в организме процесс выработки гликогена, обеспечивающего работу мозга и мышц. Слабость, рассеянность, головные боли и головокружения – вот лишь немногие последствия этого отказа.

2. Избыточное количество кетонов в крови огромной нагрузкой ложится на печень и почки, которые пытаются нейтрализовать избыток химических соединений в организме. Как результат: хроническая дисфункция печени и мочекаменная болезнь.

3. Исключение углеводов нарушает процесс терморегуляции. Чтобы сохранить постоянную температуру, щитовидная железа начинает усиленную выработку тиреоидных гормонов, в результате чего нарушается обмен веществ, а щитовидка нередко и вовсе выходит из строя.

4. Неограниченное потребление жиров приводит к образованию холестериновых бляшек и закупорке сосудов, что в свою очередь чревато риском развития атеросклероза и связанных с ним заболеваний — ишемической болезни сердца и мозга.

5. Вместе с жировыми отложениями при такой диете активно разрушается мышечная ткань. Вот почему приверженцы диеты Аткинса скромно умалчивают о походах в спортзал.

6. Повышенное количество животных белков приводит к запорам. Помните, что л юбое похудение и борьбу с целлюлитом надо начинать с устранения запоров, если они имеются. Здоровый кишечник – это ваш лучший друг :) Только вот диета Аткинса отнюдь не способствует его оздоровлению.

7. Запоры способствуют интоксикации организма: вещества, отправленные «на выход» снова всасываются в кровь. Как следствие – снижение иммунитета и прочие угрожающие жизни расстройства.

8. Соблюдение диеты с высоким содержанием белков может вызвать у женщин проблемы с зачатием ребенка. Диета с 30-процентным содержанием белков вызывает снижение фертильности. Это связано с накоплением в половых путях избыточного количества азота — продукта переработки белков. Именно азот и нарушает процессы оплодотворения и внедрения оплодотворенной яйцеклетки в слизистую матки

9. Помните, что на мясокомбинатах мясо обрабатывается нитритами и нитратами, которые придают мясу красный цвет и защищают от инфекций. Если этого не делать, то мясо через несколько минут после забоя животного вследствие процессов разложения приобретает нетоварный серо-зеленый цвет. Однако не секрет, что нитриты и нитраты в результате биохимических процессов переходят в нитрозосоединения, способствующие образованию раковых опухолей. Нитроэоамины — одни из сильнейших известных в настоящее время химических канцерогенов.

10. Большое количество употребляемого мяса может сыграть с вами злую шутку. Убойных животных откармливают, добавляя им в корм транквилизаторы, гормоны, антибиотики и множество других препаратов. Никто не даст вам гарантию, что все эти вещества безвредны для организма.

Как видите, если вы не любите себя и хотите укоротить себе жизнь – диета Аткинса – то, что вам нужно :) .